PUDING MANGGA saus vla Mangga

Hayyooo siapa nih yang menyukai buah mangga, apalagi lagi musim mangga lho, ada resep puding mangga yang nyummy nih,,,

Bahan :

• 1 bungkus Nutri J*ll rasa mangga
• 1 bungkus Nutri J*ll rasa plain
• Gula 120 gr atau sesuai selera
• Susu Indom*lk 2 bungkus sachet
• Air  1200 ml
• 2 buah mangga, daging mangga di blender halus dengan air 50 ml.

Saus Vla Mangga:

• 4 Buah Mangga, 
• 1000 ml Air 
• 100 gr Gula Pasir ( 10 sdm gula pasir)
• 1 sdt Vanili
• es batu secukupnya
• 1/2 sdm rhum (bila suka)
• 1 sdm tepung maizena dengan dilarutkan 3 sdm air hangat.

Cara Membuat:

1. Masukkan dalam panci, 1 bungkus Nutri J*ll rasa mangga,gula pasir 60 gr, air 550 ml,1 sachet susu kental manis.

2. Setelah mendidih, masukkan daging mangga yang telah diblender halus, lalu aduk rata.

3. Taruh di cup gelas kecil,isi setengah bagian cup gelas saja.

4. Masak lagi dalam panci yang berisi 1 bungkus Nutri J*ll rasa plain, gula pasir 60 gr, air 600 ml, susu kental manis 1 sachet, masak sampai mendidih, harus diaduk-aduk ya,biar merata.

5. Setelah mendidih,angkat & masukkan ke dalam cup gelas.

6. Dinginkan.

Saus vla Mangga: 

1. Bikin air gula : Masak air dengan gula pasir, vanili sampai mendidih dan masukkan rhum, dan terakhir berikan tepung maizena, agar vla mengental.angkat dan dinginkan.

2. Kupas Buah Mangga, ambil daging mangga diblender dengan air gula & es batu.

"Sajikan puding mangga dengan saus vla mangga"