Siapa yang suka dengan kangkung? ini resep nya...
Bahan :
- 4 Ikat Sayur kangkung, petik daunnya, cuci bersih
- 3 buah sosis, 1 buah potong jadi 4, dibentuk bunga
- saus tiram secukupnya
- garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu yang di iris :
- 7 buah cabe merah
- 3 Bawang Merah
- 4 Bawang Putih
- 1 buah tomat, iris jadi 8 potong
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah itu bawang putih, cabe, masukkan tomat ketika bawang merah aga kecoklatan, aduk rata,
- Masukkan sosis, masak sampai sosis agak mengembang seperti bunga, lalu masukkan sayur kangkung,
- Masukkan saus tiram & garam,
- Aduk rata, masak sebentar agar sayur masih terlihat fresh,
- Angkat & sajikan.
No comments:
Post a Comment