Friday, June 22, 2012

Sambal Kemangi Pedas



Bahan :

  • 2 ikat daun Kemangi
  • Garam dan gula merah secukupnya
  • 4 buah tomat yang uda di goreng


Bahan yang dihaluskan:

  • 30 Cabe Rawit Merah
  • 30 Cabe Merah
  • 15 siung Bawang Merah
  • 8 Kemiri
  • 1/2 Terasi bakar
Cara Membuat:
  1. Tumis bahan yang dihaluskan,
  2. Lalu masukkan gula merah dan garam,
  3. Masukkan daun kemangi sampai layu, dan 
  4. Terakhir tomat.
  5. Angkat dan sajikan

No comments:

Post a Comment