Cemilan yang enak disantap, ini bakwan aq campur dengan bumbu oregano, agar ter cium wangi seperti wangi Pizza, ada yang mau mencobanya?patut dicoba nih resep terbaruqu ^_^,,,
Bahan-bahan :
- 1/2 kg Tepung terigu
- 1/2 kg Telur
- 1 sdm bubuk oregano
- 5 sdm bubuk ketumbar
- 1 sdm Margarin
- 4 buah sayur wortel, cuci & iris korek api
- 1 buah sayur kol, cuci & iris memanjang, tipis-tipis
- 100 gr sayur toge, cuci
- 1 batang sayur sawi putih, cuci, potong kecil-kecil memanjang
- 2 ikat daun bawang seledri, cuci & iris kecil-kecil
- garam dan gula secukupnya
- lada secukupnya
- air secukupnya
- Minyak Goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- 8 buah cabe rawit
- 5 cm kunyit
- 12 siung bawang merah
- 1 siung bawang bombay
Cara Membuat :
- Masukkan bahan-bahannya dalam 1 wadah, kecuali minyak goreng dan campurkan dengan bumbu yang dihaluskan.
- Aduk rata-rata sampai bumbu-bumbu yang dihaluskan tercampur rata.
- Ambil Wajan, lalu masukkan minyak goreng.
- Panaskan minyak dengan api sedang,
- Lalu ambil 1 centong sayur untuk digoreng dan tipiskan.
- Goreng sampai agak kecoklatan, lalu
- Angkat & tiriskan
No comments:
Post a Comment