Thursday, November 22, 2012

Ayam Goreng Sosis Saus Tiram

Ini resep ayam goreng yang bisa qt manfaatkan menjadi masakan lezat, mmhhh nyummy...




Bahan :
  • 1/2 kg ayam goreng
  • 4 buah sosis, potong 4, dan belah membentuk bunga
  • 8 buah cabe merah, iris halus
  • 6 buah cabe rawit, iris halus
  • 5 bawang merah, iris halus
  • 3 bawang putih, iris halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris halus
  • 1 batang daun bawang seledri
  • 100 ml air kaldu ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Saus sambal
  • Saus tomat
  • Saus tiram
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu yang di iris sampai harum,
  2. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram
  3. Tambahkan air kaldu ayam, buat sampai mendidih.
  4. lalu masukkan sosis dan ayam goreng.
  5. Masukkan daun bawang seledri, garam dan gula.
  6. Masak sampai matang.
  7. Angkat dan sajikan



No comments:

Post a Comment